Muallif 0 Posted July 7, 2020 Давно известно о пользе красного вина для организма человека - умеренное потребление этого напитка снижает уровень холестерина в крови и способствует предотвращению инсультов и инфарктов. Недавно американские и итальянские ученые, независимо друг от друга, выявили ряд дополнительных полезных свойств этого напитка. в частности - благотворное воздействие на зубную эмаль, десна и слизистую полости рта. Как оказалось, в красном вине и винограде содержатся процианидины - полифенольные соединения, которые не только являются мощными природными антиоксидантами, но и способствуют снятию воспалений и оказывают ранозаживляющее действие. И, самое главное, процианидины не дают бактериям стрептококка (Streptococcus mutans), объединяться в «бляшки» зубного налета и прилипать к зубной эмали. Это означает, что даже один глоток красного вина позволяет существенно снизить количество образующегося зубного налета, камня, а также снизить угрозу возникновения кариеса. Процианидины попадают в красное вино из кожицы винограда, поэтому ученые рекомендуют тем, кто не любит или не может употреблять красное вино, регулярно кушать виноград красных сортов. Share this post Link to post Share on other sites